Pizza Bread 披薩 yeast,warm water,all-purpose flour,kosher salt,sugar,favorite toppings, diced,Parmesan,shredded mozzarella,olive oil,marinara sauce for dipping 綜合評分 9.3
Cinnamon and Sugar Pull-Apart Bread 轉載 面包 Dough 面團,2 3/4 cup plus 2 Tbsp. all-purpose flour,2又3分之3量杯+2tbsp的 中粉,1/4 cup sugar 四分之一量杯的糖,2 1/4 tsp. active dry yeast (1 packet) 二又四分之一小勺干酵母,1/2 tsp. salt 半小勺鹽,4 Tbsp. butter 4大勺黃油,1/3 cup whole milk 三分之一量杯的全脂牛奶,1/4 量杯的水,2 eggs 2個雞蛋室溫,1 tsp. pure vanilla extract 一小勺香草精,Filling,1 cup sugar 一量杯糖,2 tsp. cinnamon 兩小勺肉桂粉,1/4 tsp. nutmeg 四分之一小勺豆蔻粉,4 Tbsp. butter, melted。4大勺 融化的黃油 綜合評分 9.3
食譜|Panettone聖誕愛情面包 聖誕節 餡兒廖︰,葡萄干,蔓越莓,糖漬橙皮,花生碎,檸檬皮屑,橙皮屑,朗姆酒,鮮榨檸檬汁,鮮榨橙汁,種面團︰,高筋面粉,牛奶,酵母,主面團︰,蛋黃,鹽,白砂糖,高筋面粉,黃油,裝飾(可省略)︰,黃油,糖粉,模具 綜合評分 9.1
韓國最熱門的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷 韓式 雞蛋(大個),香草精,低筋面粉,細砂糖A,細砂糖B,淡奶油,細砂糖C,新鮮草莓,烤盤,油紙 8mm圓形裱花嘴,8齒中號花嘴 綜合評分 9.0
蘑菇茴香面包布丁 Mushroom and Fennel Bread Pudding 布丁 無鹽黃油,洋蔥碎,猶太鹽,現磨黑胡椒,小褐菇碎,茴香碎(中等球睫),芹菜碎(2中等睫),heavy cream,低鈉雞肉、蘑菇或蔬菜肉湯,蛋,夏巴塔或其它鄉村風面包丁,陳年佩科里諾干酪粗碎,新鮮歐芹碎,新鮮鼠尾草葉碎 綜合評分 8.3